×
লাইফ স্টাইল

এইভাবে আলু দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের ইউনিক তরকারি, শিখে নিন রেসিপি

বেশিরভাগ বাঙালি বাড়িতেই রুটি দিয়ে খাওয়ার জন্য আলুর বিভিন্ন রকম তরকারি প্রস্তুত করা হয়। আজকের এই প্রতিবেদনে সেইরকম এক আলুর তরকারির সহজ রেসিপি আপনাদের সঙ্গে ভাগ করে নেবো। সামান্য কিছু জিনিস দিয়ে খুব সহজেই খুব কম সময়ে বানিয়ে ফেলা যাবে এই ‘সাদা আলুর তরকারি’। রুটি বা লুচি দিয়ে খাওয়ার জন্য এই তরকারি একদম আদর্শ। স্বাস্থ্যকর হ‌ওয়ার পাশাপাশি এই তরকারি স্বাদেও হবে দুর্দান্ত।

•উপকরণ:
১) সাদা তেল
২) পাঁচফোড়ন
৩) হিং
৪) গোটা শুকনো লঙ্কা
৫) আলু
৬) নুন
৭) টমেটো
৮) জল
৯) কাঁচালঙ্কা
১০) চিনি

Advertisement