এইভাবে আলু দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের ইউনিক তরকারি, শিখে নিন রেসিপি

বেশিরভাগ বাঙালি বাড়িতেই রুটি দিয়ে খাওয়ার জন্য আলুর বিভিন্ন রকম তরকারি প্রস্তুত করা হয়। আজকের এই প্রতিবেদনে সেইরকম এক আলুর তরকারির সহজ রেসিপি আপনাদের সঙ্গে ভাগ করে নেবো। সামান্য কিছু জিনিস দিয়ে খুব সহজেই খুব কম সময়ে বানিয়ে ফেলা যাবে এই ‘সাদা আলুর তরকারি’। রুটি বা লুচি দিয়ে খাওয়ার জন্য এই তরকারি একদম আদর্শ। স্বাস্থ্যকর হ‌ওয়ার পাশাপাশি এই তরকারি স্বাদেও হবে দুর্দান্ত।

•উপকরণ:
১) সাদা তেল
২) পাঁচফোড়ন
৩) হিং
৪) গোটা শুকনো লঙ্কা
৫) আলু
৬) নুন
৭) টমেটো
৮) জল
৯) কাঁচালঙ্কা
১০) চিনি

আরও পড়ুন

সয়াবিন ও ডিমের এই তরকারি হার মানাবে মাছ মাংসের স্বাদকেও, হাত চাটবে আট থেকে আশি, শিখে নিন রেসিপি

ঝিঙে ও মুগডালের এই নিরামিষ তরকারি হার মানাবে মাছ মাংসের স্বাদকেও, শিখে নিন রেসিপি

আলু ও মুসুর ডাল দিয়ে বানিয়ে ফেলুন এই ইউনিক তরকারি, স্বাদ হবে দুর্দান্ত, শিখে নিন রেসিপি

আলু ঢেঁড়সের এই নিরামিষ তরকারি হার মানাবে মাছ মাংসের স্বাদকেও, শিখে নিন রেসিপি

Skin Care Tips: ত্বক হবে দুধের মতো ধবধবে ফর্সা, বাড়িতে বানিয়ে মেখে ফেলুন এই ফেসপ্যাক

আলু পটলের এই নিরামিষ তরকারি হার মানাবে মাছ-মাংসের স্বাদকেও, শিখে নিন রেসিপি